Ο δάσκαλος είναι ο εκπαιδευτικός της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης. Στην Ελλάδα, η έννοια του δασκάλου είχε και πνευματικό βάρος, ιδίως κατά την Τουρκοκρατία, όταν οι δάσκαλοι του Γένους δίδασκαν ελληνικά γράμματα στα κρυφά σχολειά. Ο δάσκαλος είχε πάντα κεντρικό ρόλο στην κοινότητα.