Οι ξυλάδες ήταν οι εργάτες που έκοβαν, μετέφεραν και εμπορεύονταν καυσόξυλα ή δομική ξυλεία από δάση. Ήταν σκληρή εργασία που γινόταν συχνά σε ορεινές περιοχές. Ο ξυλάς είχε βαθιά γνώση του δάσους και συνεργαζόταν στενά με ξυλοκόπους, ρητινοσυλλέκτες και μαραγκούς.