Ανδρική φούστα από λεπτό ύφασμα που σχημάτιζε πάρα πολλές πτυχές. Ήταν χαρακτηριστικό ένδυμα των αγωνιστών της Στερεάς Ελλάδας και της Πελοποννήσου κατά την Ελληνική Επανάσταση. Υιοθετήθηκε από Φιλέλληνες αγωνιστές καθώς και από τον βασιλιά Όθωνα μετά την ‘ελευσή του στην Ελλάδα. Σήμερα φοριέται από τους Εύζωνες της Προεδρικής Φρουράς.
Η φουστανέλλα υιοθετήθηκε ως ένδυμα από ποιμενικούς πληθυσμούς των Βαλκανίων, όπως οι Βλάχοι και οι Αλβανοί, καθώς και οι Έλληνες. Υπάρχουν πολλές ερμηνείες της προέλευσής της. Άλλες την ανάγουν σε ελληνορωμαϊκά πρότυπα (κοντοί χιτώνες με πτυχώσεις) κι άλλοι στους βλαχόφωνους πληθυσμούς που εγκαταστάθηκαν στη Βαλκανική στη Μέση Βυζαντινή Περίοδο. Ο Λόρδος Βύρωνας απεικονίζεται φορώντας φουστανέλλα, την οποία παρομοίαζε με το σκωτσέζικο κιλτ.
Η φουστανέλλα κατασκευαζόταν κυρίως από δίμιτο, λεπτό βαμβακερό ύφασμα. Η Ιωάννα Παπαντωνίου αποδίδει την ετυμολογία της λέξης από το Φουστάτ της Αιγύπτου, τόπο προέλευσης του υφάσματος αυτού.